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Castel Giovanelli
 Die Kellerei Kaltern bewirtschaftet gemeinsam mit einheimischen Bauern die Weingüter des Castel Giovanelli. Richtungsweisende Produkte mit Vorbildcharakter sind Ziel und Ansporn zugleich. »Ein konsequent biologischer Weinbau war für mich schon immer Ziel und Auftrag. Jeden Tag gehe ich mit Freude in meine Weinberge. Es ist einfach toll, dort auf Schritt und Tritt einer lebendigen Natur in all ihrer harmonischen Vielfalt zu begegnen. In der Kellerei Kaltern habe ich den idealen Partner gefunden, um meine Ziele und Visionen von naturverbundenem Weinbau auf unserem Bioweingut Castel Giovanelli voranzutreiben und zu verwirklichen.« – Konstantin Stix, Castel Giovanelli, Bio-Weinbauer in Kaltern/St. Anton Castel Giovanelli Sauvignon Castel Giovanelli Serenade Passito |
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