Nur als Aperitif viel zu schade! Seine saftige Frucht und seine geschmackliche Endlosschleife am Gaumen machen diesen Chardonnay zum idealen Begleiter für ein Mittagessen mit Freunden.
Chardonnay DOC 2019

Chardonnay DOC 2019

9,90 € *
/ 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

* *Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

* inkl. MwSt., Zollgebühren und Handlinggebühren zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig,

6201017
  • Chardonnay
  • 6 – 26 Jahre
  • 10 – 12 °C
  • 2020 – 2022
  • 70 hl/ha
  • Drahtrahmen + Pergel
  • 13,5 %
  • 2,5 g/l
  • 6,7 g/l
  • Enthält Sulfite

Lange Zeit wurde zwischen den Rebsorten Weißburgunder und Chardonnay nicht unterschieden, da sie visuell kaum auseinanderzuhalten sind. Chardonnay wird in Südtirol seit etwa 150 Jahren angepflanzt und ist eine der wichtigsten Weißweinsorten.

Die Witterungsverhältnisse machen das Weinbaujahr 2019 zu einer Herausforderung für unsere Weinbauern. Auf einen relativ milden Winter und Frühlingsbeginn folgten ein nasser und kühler April und Mai. Nach der Blüte, die erst im Juni erfolgte, drehte sich die Wettersituation und es wurde heiß und trocken. Der Spätsommer verzögerte mit einigen Niederschlägen und unterdurchschnittlichen Temperaturen die Reife der Trauben. Die Lese des gesunden Traubenguts begann Anfang September und zog sich bis Ende Oktober hin.

– leuchtendes Gelb
– fruchtbetont, nach Banane und reifer Birne - sehr mineralisch

Probieren Sie unseren Chardonnay als Aperitif, zur Gemüsepfanne, Sommersalaten, Vorspeisen oder Fischgerichten.

Ganztraubenpressung reifer, gesunder Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18-20 °C, 3-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl.

Hanglagen mit Süd- und Ostexposition auf 350 bis 450 m über dem Meeresspiegel; lehmiger Kalkschotter, wärmespeichernd und wasserdurchlässig.

  • Sakura Japan Women's Wine Awards - 2015: Double-Gold
  • International Wine Challange - 2013: Silver Medal
Ähnliche Artikel
7,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)