K Weiss IGT 2018

K Weiss IGT 2018

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7201037
  • Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon
  • 5 – 15 Jahre
  • 10 – 12 °C
  • 2019 – 2021
  • 80 hl/ha
  • Drahtrahmen + Pergel
  • 12,5 %
  • 2,5 g/l
  • 5,9 g/l
  • Enthält Sulfite

Insgesamt waren die Witterungsbedingungen im Weinbaujahr 2018 sehr gut. Die Niederschläge im Winter und Frühjahr sorgten für ausreichend Feuchtigkeit und damit für ideale Befruchtungsverhältnisse. Viel Sonnenschein und überdurchschnittlich hohe Temperaturen im Sommer und Herbst führten zu Trockenheit, die durch einige starke Gewitter im August ausgeglichen werden konnte. Durch die optimale Wetterlage im Spätsommer konnte ein gesundes und reifes Traubengut gelesen werden.

– helles Gelb mit Grünreflexen
– fruchtbetont nach Aprikose, Ananas, auch blumig nach Holunderblüte
– frisch und saftig im Abgang

K Weiß ist ein Wein, um den Frühling zu begrüßen, für einen lauen Sommerabend auf der Terrasse oder ein spontanes Essen mit Freunden. Aromatisch, fruchtig, frisch und klar wie eine Brise aus den Dolomiten.

Ganztraubenpressung reifer, gesunder Trauben, natürliche Mostklärung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16 °C, 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl.

Höhere Hügellagen auf 450 – 600 m über dem Meeresspiegel; lehmiger Kalkschotter.

  • Wine Enthusiast - 2012: Best Buy
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