Ein Wein wie Samt und Seide. Elegant, ohne formell zu sein. Ein Wein für alle Tage, aber ganz sicher nicht alltäglich.
Gröbner St. Magdalener DOC 2017

Gröbner St. Magdalener Classico DOC 2018

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4961017
  • Vernatsch
  • 20 – 50 Jahre
  • 13 – 15 °C
  • 2019 – 2021
  • 70 hl/ha
  • Pergel
  • 13,0 %
  • 2,0 g/l
  • 4,3 g/l
  • Enthält Sulfite

Insgesamt waren die Witterungsbedingungen im Weinbaujahr 2018 sehr gut. Die Niederschläge im Winter und Frühjahr sorgten für ausreichend Feuchtigkeit und damit für ideale Befruchtungsverhältnisse. Viel Sonnenschein und überdurchschnittlich hohe Temperaturen im Sommer und Herbst führten zu Trockenheit, die durch einige starke Gewitter im August ausgeglichen werden konnte. Durch die optimale Wetterlage im Spätsommer konnte ein gesundes und reifes Traubengut gelesen werden.

– sattes Rubinrot
– fruchtbetonte Nase nach dunkler Kirsche, dezenter Mandel und Veilchen
– fruchtbetont mit samtigen Körper und feinen Tanninen

Schmeckt hervorragend in Kombination mit leichter mediterraner Küche, aber auch zu typischen Südtiroler Gerichten.

Nachder klassischen Maischegärung folgt eine Lagerung im großen Eichenholzfass.

Im klassischen Anbaugebiet St. Magdalena in Bozen. Wärmespeichernde, porphyrhaltige Böden.

  • Bibenda - 2013, 2014, 2015: 4 Grappoli
  • Luca Maroni - 2015: 90 Pkt.
  • Vernatsch Cup - 2011, 2014: Vernatsch des Jahres
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