Genius loci, Kind des Bodens und der Kultur. Ein Kalterersee zwischen Eleganz und Kraft, Schlichtheit und Anmut, in jedem Fall mit jeder Menge Trinkspaß.
Leuchtenberg Kalterersee Classico Superiore DOC 2017

Leuchtenberg Kalterersee Classico Superiore DOC 2017

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4161017
  • Vernatsch
  • 20 – 50 Jahre
  • 13 – 15 °C
  • 2018 – 2020
  • 80 hl/ha
  • Pergel
  • 13,0 %
  • 2,0 g/l
  • 4,4 g/l
  • Enthält Sulfite

2017: Nach einem übermäßig trockenen Winter und einem frühen Austrieb, kamen wir bei einer Frostperiode Ende April mit einem blauen Auge davon. Bereits Anfang Mai zeigten sich die ersten aufgesprungenen Traubenblüten. Einem niederschlagsreichen Juli mit einigen lokalen Hagelgewittern, folgte die letzte Reifephase. Die Weinlese startete bereits Ende August und wurde in kürzester Zeit bereits Anfang Oktober wieder abgeschlossen.

– leuchtendes Kirschrot
– blumig fruchtige Noten, Veilchen und rote Beeren
– sehr saftig, füllig und rund, weicher Abgang mit dezenter Bittermandel

Er eignet sich als Wein für zwischendurch, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch weißem Fleisch und mildem Käse. Wichtig: Genießen Sie Kalterersee immer leicht gekühlt!

Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 24°C, biologischer Säureabbau und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl und Betonfass.

Lehmig-sandiger Kalkschotter, warmes Seemikroklima.

  • Vernatsch Cup - 2011, 2014, 2015, 2017: Vernatsch des Jahres
  • Gambero Rosso - 2012, 2014: 3 Bicchieri, 2015: 2 Bicchieri
  • Doctor Wine - 2016: 91 Pkt.
  • Berebene - 2012, 2014, 2015, 2016: Oscar Qualität/Preis
  • Slow Wine - 2015: Preis-Leistungs-Auszeichnung "Vino quotidiano"
  • Vinibuoni d'Italia - 2012: Golden Star
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