Impulsivo e provocante, non lascia tempo per pensare e travolge di rossa passione.
Lareith Lagrein Riserva DOC 2017

"Lareith" Lagrein Riserva DOC 2017

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5261017
  • Lagrein
  • 10 – 20 anni
  • 16 – 18 °C
  • 2019 – 2024
  • 60 hl/ha
  • guyot
  • 13,0 %
  • 1,0 g/l
  • 4,8 g/l
  • Contiene solfiti

Dopo un inverno asciutto e un avvio precoce della germogliazione, verso la fine di aprile è arrivato un periodo di gelo, senza fare grossi danni. Già all’inizio di maggio sono comparse le prime infiorescenze. Il mese di luglio, caratterizzato da molta pioggia e da qualche temporale di calore, localmente accompagnato da grandine, ha segnato l’avvio dell’ultima fase di maturazione. La vendemmia è iniziata già a fine agosto ed in pochi giorni a inizio ottobre è stata terminata.

– rosso rubino rubino intenso dai riflessi porpora
– frutto fine al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e cioccolato puro
– concentrato e generoso al palato, morbidi tannini è lunghissimo finale

Si accompagna al meglio a cacciagione, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati e saporiti.

Fermentazione in rosso con macerazione di 2 settimane a 28 °C, fermentazione malolattica e maturazione di 12 mesi in barrique (nuove per 1/3), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.

Vigneto collinare con esposizione verso est e sudest tra 230 e 260 m sul livello del mare. Terreno calcareo-argilloso, ben drenato e caldo.

  • James Suckling - 2016: 90 p.
  • Gambero Rosso - 2011: 2 Bicchieri
  • I Vini di Veronelli - 2016: 93 p.
  • Bibenda - 2016: 4 Grappoli
  • Vinibuoni d'Italia - 2010-2012, 2014: 4 Stelle, 2016: Golden Star
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