
Leuchtenberg Kalterersee Classico Superiore DOC 2022
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- Rebsorte(n): Vernatsch
- Alter der Reben: 20 – 50 Jahre
- Trinktemperatur: 13 – 15 °C
- Trinkreife: 2022 – 2024
- Ertrag: 80 hl/ha
- Erziehungsform: Pergel
- Alkohol: 13,0 %
- Restzucker: 2,0 g/l
- Säure: 5,1 g/l
- Enthält Sulfite
Jahrgang
Die Wintermonate des Jahres 2022 waren ausgesprochen niederschlagsarm. Erst der April brachte nennenswerten Regen und füllte die Wasserspeicher etwas auf. Der Mai zählte zu den wärmsten seit Aufzeichnungen und trieb die Vegetation stark an. Der gesamte Sommer war von Trockenheit gezeichnet und lies an die Sommer 2003 und 2015 erinnern. Die Reife der Trauben schritt rasch voran und bereits am 24. August wurden die ersten Trauben in die Kellerei geliefert. Da auch der Herbst kaum Niederschlag brachte, konnte die Weinlese reibungslos über die Bühne gehen und es wurde ausgezeichnetes Traubenmaterial eingebracht. Bereits Mitte Oktober ginge die Weinlese zu Ende.
Degustationsnotiz
– leuchtendes Kirschrot
– blumig fruchtige Noten, Veilchen und rote Beeren
– sehr saftig, füllig und rund, weicher Abgang mit dezenter Bittermandel
Empfehlung
Er eignet sich als Wein für zwischendurch, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch weißem Fleisch und mildem Käse. Wichtig: Genießen Sie Kalterersee immer leicht gekühlt!
Vinifikation
Einwöchige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 24°C, biologischer Säureabbau und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl und Betonfass.
Weingut
Lehmig-sandiger Kalkschotter, warmes Seemikroklima.
Auszeichnungen
- Gambero Rosso - 2012, 2014: 3 Bicchieri, 2015: 2 Bicchieri
- James Suckling - 2021: 90 p.
- Doctor Wine - 2016: 91 p.
- Slow Wine - 2015: Preis-Leistungs-Auszeichnung "Vino quotidiano"
- Berebene del Gambero Rosso - 2012, 2014, 2015, 2016: Oscar Qualität/Preis
- Vini Buoni d'Italia - 2012: Golden Star, 2019: Corona
- Vernatsch Cup - 2011, 2014, 2015, 2017, 2020: Vernatsch des Jahres
- Dolomiten Vernatsch Cup - Vernatsch des Jahres